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Salaire, droit du salarié, paye des employés et salariés
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Sommaire
A - Période d’essai
B - Congés pour événements familiaux
C - Jours fériés
D - Heures supplémentaires, travail à temps partiel, travail du dimanche et de nuit
E - Prime de fin d'année, indemnité de chou blanc, indemnité pour frais professionnels
F - Maladie, accident du travail, maintien du salaire, maternité, garantie d’emploi, maladie et congés
G - Licenciement, démission, préavis, heures recherche d’emploi, indemnité licenciement
H - Formation : DIF, VAE, bilan de compétence, recherche de formation, financement OPCA
I - Classification des salariés : coefficient, définition des emplois
J - Grille des salaires minima

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C - Jours fériés de la convention collective des boulangeries artisanales

La convention collective de la boulangerie a prévu la possibilité de travailler certains jours fériés y compris le 1er mai, en échange de quoi le salarié percevra une rémunération majorée pour ce travail.

Même les jeunes de moins de 18 ans sont concernés par la possibilité de travailler un jour férié.

Il est utile de préciser qu’il existe également des spécificités propres à certains départements.

En savoir + : les jours fériés 

Jours fériés chômés et payés

(territoire national)

En + du 1er mai, au moins 10 jours fériés sont déterminés paritairement au niveau départemental ou interdépartemental ou régional.

 

Le chômage d'un de ces jours fériés ne pourra être la cause d'une réduction de la rémunération.

Travail un des jours fériés

(territoire national)

Le travail est possible les jours fériés à salaire doublé pour la journée de travail.

 

Le travail est possible les jours fériés pour les jeunes travailleurs et apprentis de + de 16 ans à droit à un repos hebdomadaire de 2 jours consécutifs + salaire doublé pour la journée de travail

Travail un des jours fériés :

Spécificités départementales

Calvados

Majoration de salaire horaire de 7 F pour toute heure travaillée + rémunération égale à 1/6 du salaire hebdomadaire perçu ( y compris majoration de travail du dimanche et de travail de nuit) quelle que soit la durée du travail effectuée le jour férié.

Loiret

Paiement de la journée sur le 1/26 du mois si un jour de repos hebdomadaire, et 1/22 du mois si 2 jours de repos hebdomadaire.

Bouches-du-Rhône

  • Pour les salariés de la boulangerie travaillant 6 jours par semaine à paiement de la journée + somme égale à 1/6 du salaire brut de la semaine précédente, 1/5 pour le 1er janvier et Noël.
  • Pour les salariés travaillant 5 jours par semaine à paiement de la journée + somme égale à 1/5 du salaire brut de la semaine précédente, 1/4 pour le 1er janvier et Noël.
  • Le salaire d'une semaine s'obtient en divisant le salaire mensuel brut par 4,33.

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